Digvir Jayas est reconnu partout dans le monde pour ses contributions dans les domaines des sciences et du génie. Son travail visant à découvrir de meilleurs moyens de sécher et d’entreposer le grain a eu une grande incidence sur la vie d’innombrables fermiers et d’autres personnes qui dépendent du grain intact de haute qualité à la fois pour gagner leur vie et pour manger des aliments sains et nutritifs.

Les recherches de M. Jayas ont eu une incidence mesurable et à long terme sur la sécurité alimentaire à l’échelle nationale aussi bien qu’à l’échelle mondiale grâce à la réduction de la perte des grains, des oléagineux et des légumineux entre la récolte et la consommation finale.

M. Jayas a grandi dans la ferme de ses grands-parents en Inde. Le mauvais entreposage du grain était un problème courant.

Si le grain commençait à se détériorer, il rapportait un prix plus bas. Ainsi, les fermiers perdaient souvent des sommes d’argent importantes après de bonnes récoltes. Les répercussions pouvaient être catastrophiques pour les familles.

La question de l’entreposage adéquat a suscité l’intérêt de M. Jayas, l’incitant à découvrir un métier qui contribuerait à trouver une solution à ce problème.  

M. Jayas a choisi le génie agricole. Il est devenu un spécialiste mondial éminent des techniques d’entreposage et de traitement du grain. Il a également contribué au maintien de la réputation mondiale du Canada en ce qui concerne la commercialisation de produits agricoles de haute qualité sans mycotoxines, insectes, ou résidus de pesticides.

M. Jayas est fort respecté en tant qu’enseignant, mentor et modèle professionnel. Sa collaboration avec d’autres scientifiques, ingénieurs et étudiants partout dans le monde a contribué à des recherches novatrices qui ont donné lieu à l’utilisation des résultats de ces recherches dans le monde réel.

M. Jayas a obtenu de nombreux prix pour son travail et son dévouement à sa collectivité. En 2018, il a été nommé Officier de l’Ordre du Canada pour « ses avancées dans les pratiques agricoles à l’échelle mondiale, et pour sa promotion de la recherche universitaire et scientifique au Canada ».

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